Warum sollten Sie bei einer Feuerschale beim Grillen nicht auf die Feuerplatte verzichten?

Gerade in der warmen Jahreszeit gehört das Grillen zu den beliebtesten Freizeitvergnügen. Sie haben sich bestimmt schon einmal gefragt, welche Vorteile Ihnen die Feuerplatte bei der genutzten Feuerschale bringt. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die besondere Art des Grillens.

Wie verwenden Sie die Feuerplatte für die Feuerschale?

Um eine Feuerplatte einzusetzen, müssen Sie entweder eine Kombination aus Feuerschale und Platte selbst bauen oder im Fachhandel kaufen. Jetzt steht Ihrem besonderen Grillvergnügen nichts mehr im Wege. Zum Befeuern der Feuerplatte wird meist Holz oder Holzkohle verwendet. Allerdings ist es nicht einfach die Temperatur so zu dosieren.

Was sollten Sie bei der Nutzung der Feuerplatte für die Feuerschale beachten?

Viele Hersteller verkaufen die Feuerplatte als Zubehör zur Feuerschale. Beim Kauf müssen Sie darauf achten, dass beide Komponenten in ihrer Größe perfekt zusammenpassen. Des Weiteren muss die Feuerschale eine Installationsmöglichkeit für die Feuerplatte bieten. Achten Sie schon beim Kauf der Platte auf ein hochwertiges Material. Sie können auf der Feuerplatte nicht nur grillen, sondern die Speisen auch warmhalten. Aus diesem Grund sollte die Platte frei von Schadstoffen sein. Sehr gut geeignet ist daher Edelstahl. Optimal ist es, wenn Sie die Feuerplatte vor dem ersten Grillabend erst einmal einbrennen.

Wann kommt die Feuerplatte für die Feuerschale zum Einsatz?

Sie können die Feuerplatte nicht nur für das Grillen nutzen, sondern auch für einen gemütlichen Lagerfeuerabend. Ihre Feuerschale strahlt wie gewohnt eine angenehme Wärme ab, sodass Sie die Feuerplatte vielseitig nutzen können. Zum einen kann jeder sein eigenes Fleisch braten und zum anderen können feuerfeste Becher darauf platziert werden, um jederzeit ein warmes Getränk zu haben.

Wie sieht es mit dem Geschmackserlebnis aus?

Genau betrachtet kann beim Einsatz einer Feuerplatte nicht von Grillen, sondern vielmehr von Kochen gesprochen werden, denn das Grillgut wird nicht auf einen Rost gelegt. Allerdings können Fett und andere Flüssigkeiten durch die Öffnung in der Mitte abfließen, sodass das Grillgut nicht im eigenen Saft schmort. Auf der Oberfläche bilden sich im Laufe der Zeit die beliebten Melanoidine, die für den besonderen Grillgeschmack sorgen.

Welche Vor- und Nachteile hat eine Feuerplatte?

Bevor Sie sich zum Kauf einer solchen Platte für Ihre Feuerschale entscheiden oder gleich eine Kombination aus beidem erwerben, sollten Sie sich näher mit den Vor- und Nachteilen befassen.

Die Vorteile

• Leichte Handhabung
• Keine Vorkenntnisse erforderlich
• Kann an verschiedenen Orten in Kombination mit Feuerschale genutzt werden
• Günstig in der Anschaffung
• Essen bekommt einen leichten Rauchgeschmack

Die Nachteile

• Platte bietet nur begrenzt Platz für das Grillgut
• Größe richtet sich nach der Größe der Feuerschale
• Bei größeren Grillabenden kommen Sie leicht an Kapazitätsgrenzen
• Temperaturregelung ist nicht einfach zu steuern

Wie aufwendig ist die Handhabung und die Pflege?

Die Handhabung der Feuerplatte stellt kein größeres Problem dar, denn sie lässt sich leicht transportieren und fast überall einsetzen. Auch die Pflege ist einfach und problemlos. Es reicht meist aus, wenn Sie mit einem feuchten Tuch drüberwischen. Es entfällt das Reinigen der einzelnen Stäbe beim Grillrost, was oftmals als sehr aufwendig und zeitraubend empfunden wird.

Welche Stärke sollte die Feuerplatte haben?

Üblicherweise haben solche Platten eine Stärke von 4 – 8 mm. Sie bekommen Sie in verschiedenen Größen. Zumeist beginnen diese mit einem Durchmesser von 44 cm. Die größten Feuerplatten haben oft einen Durchmesser von bis zu 1 m.

Wo kann die Feuerplatte ebenfalls genutzt werden?

Für die Nutzung müssen Sie nicht zwingend eine Feuerschale Ihr Eigen nennen. Sie können die Platte auch auf eine Feuertonne legen, sofern der Durchmesser passt. So ist es möglich, dass Sie beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden auch und gerade in der kalten Jahreszeit von warmen Getränken profitieren.