Der Herd gehört seit Jahrhunderten fest zur Küche dazu. Bis in die 1960er-Jahre gab es auch in Deutschland fast ausschließlich Modelle, die mit Holz und Kohle befeuert wurden. Dabei dienten diese Herde nicht zum Kochen und Backen allein, sondern wärmten im Winter auch die Räumlichkeiten.
Die Firma Traumöfen restauriert seit dem Jahr 1988 original antike Küchenherde. Sie stattet die alten Schätzchen mit modernen Ceran-, Induktions- oder Gaskochfeldern aus: Während es die aktuelle Gesetzgebung in Deutschland und anderen Ländern, zurückzuführen auf die BImSchV, nicht mehr gestattet, antike Herde zum Zwecke des Heizens neu an Schornsteine anzuschließen, wird dadurch deren Funktionalität wiederhergestellt. Über 1.500 alte Herde wurden durch den fachgemäßen und oft sehr aufwändigen Umbau schon zu neuen Produkten mit leicht abgewandeltem Einsatzbereich. „Die Restaurierung eines Küchenherdes ist ähnlich aufwändig wie die eines Autos“, berichtet Dieter Klaucke, Inhaber von Traumöfen. „Kunden erhalten am Ende aber wunderschöne Unikate, die das Kochen zu einem ganz besonderen Vergnügen machen.“ Die antiken Herde, die meist aus Deutschland, Frankreich, Belgien und den Niederlanden und manchmal auch aus den USA oder Kanada stammen, sind oft reich verziert mit Blumen, Landschafts- oder Tiermotiven, die emailliert sind.
Aber auch Herde mit echten Fliesen und unterschiedlichsten Motiven und Farben sind heute noch zu finden – die Vielfalt ist beeindruckend. Nach einer Restaurierung durch Traumöfen erstrahlen alle betagten Originale im alten Glanz. Das Schöne: Während der eine Hobbykoch auf Induktion schwört, heizt der andere den Speisen viel lieber mit Gas ein – und fast jeder antike Herd lässt sich mit einem Kochfeld nach Wahl ausstatten. Hunderte Ceran-, Induktions- und Gaskochfelder sind integrierbar. In einer Ausstellung im niederrheinischen Hünxe sind bereits fertig restaurierte und umgebaute Küchenherde zu besichtigen. Auf der informativen Internetseite von Traumöfen kann man sich die Modelle zudem vorab ansehen, mehr über ihre individuelle Geschichte erfahren oder sie online bestellen. Traumöfen ist Trusted Shops zertifiziert. Weitere Informationen gibt es unter www.traumofen.de.
